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湖北随州土特产椴木花菇 香菇 特级野生 干货 农家 ...  

2015-05-11 12:58 发布

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100℅精选纯白大花香菇,食用健康放心,送礼倍有面。香菇以清香可口、味道鲜美而闻名于世,是中外名菜不可缺少的佐味佳品,被营养学家冠以:菌星,菇中之王,素菜之荤,营养元素之宝库等美誉!
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随州三里岗镇位于炎帝神农故里西南部,地处国家风景区大洪山旅游区境内,距离随州市城区65公里.随着香菇生产与贸易的不断发展,这里也成为闻名海内外的香菇之乡和中国最大
的集散地,享誉世界的中国香菇第一镇。
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花菇是香菇中的上品,素有“山珍”之称,它以朵大、菇厚、含水量低、保存期长而享誉海内外,花菇生产保持纯净天然特色,以其味香质纯,冰肌玉洁而饮誉菇坛,又因其外形美观松脆可口,而成为席上佳珍.
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香菇按品质不同分为野生、木质人工制菌和袋栽菇三大类。
每一类又分为花菇、平菇、厚菇三种。一般分为三级:一级是花菇,花菇每只只有铜钱那么大,全身都是花的。菇质肥厚、鲜嫩,香味浓郁,菌盖完整有白色带微黄的裂纹,形如菊花瓣,这是菇面冻伤后,经阳光照射又弥合而形成的,所以,又称菊花菇。菌边内卷,菌褶白细干净,菌柄短。
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